Biji selasih, dengan tekstur kenyalnya, telah menjadi tambahan populer dalam minuman segar seperti es campur atau es buah. Kehadirannya memberikan sensasi unik dan banyak disukai oleh berbagai kalangan karena rasa netral yang mudah dipadukan dengan berbagai minuman. Selain memberikan kenikmatan, biji selasih juga kaya akan nutrisi penting seperti serat, antioksidan, serta mineral yang bermanfaat untuk kesehatan secara keseluruhan.
Tradisionalnya, biji selasih telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan untuk berbagai manfaat kesehatan. Dengan mengonsumsinya secara rutin, tubuh Anda dapat merasakan berbagai khasiat yang baik. Diantaranya, biji selasih dapat membantu memperkuat tulang dan gigi karena kandungan kalsium dan magnesiumnya. Selain itu, biji selasih juga dapat membantu mengontrol kadar kolesterol, mengatur gula darah, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan pencernaan, serta membantu dalam program penurunan berat badan.
Dalam biji selasih terdapat banyak manfaat lainnya, termasuk dalam menjaga kesehatan jantung dan kulit. Dengan antioksidan dan vitamin yang terkandung di dalamnya, biji selasih dapat membantu mencegah penuaan dini dan melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar UV. Kini, biji selasih sering digunakan sebagai campuran dalam minuman segar, seperti es campur, es buah, atau infused water, untuk memberikan kontribusi positif bagi kesehatan tubuh Anda.